Несмотря на то что такой вид металла довольно прочный, очистить раковину из нержавейки не так просто. Так как материал очень капризный, за ним нужен ежедневный уход. Регулярная уборка поможет предотвратить скопление жиров и загрязнений, которые и являются виновниками специфического аромата и возникновения различных бактерий на стенках раковины. Чтобы не тратить много времени на очистку, каждая хозяйка должна знать какие именно использовать средства, помогающие достичь быстрого и эффективного результата.
Удаление налета с раковины моющими средствами
Раковины из нержавеющей стали покрыты защитной пленкой оксида хрома, которая предотвращает коррозию и потускнение металла. Однако целостность этого слоя повреждается под воздействием пищевых жиров и красителей. Примесь извести в воде образует налет на стенках.
Для увеличения срока службы мойки нужно своевременно проводить чистку поверхности. В зависимости от уровня загрязнения, нержавеющую сталь можно обработать мягкими моющими составами или прибегнуть к помощи народных методов.
Вариант с использованием средства Антижир подойдет для устранения небольших загрязнений и ежедневной профилактики защитного слоя раковины. Для процедуры потребуются:
- гель для мытья посуды;
- нейлоновая мочалка;
- очиститель для стекол;
- полотенце.
После каждого использования мойки достаточно нанести несколько капель геля на нейлоновую мочалку и отереть поверхность от жира, а лишнюю мыльную пену удалить влажной тряпкой. Такая профилактика позволит предотвратить серьезные загрязнения и образование известкового камня.
Чтобы добиться первоначального блеска, поверхность раковины нужно обрызгать очистителем для стекол. Ради удобства нанесения и обработки, используйте ткань из микроволокна, после чего протрите все сухим полотенцем.
Нержавейка чувствительна к абразивным материалам. Стальная мочалка или жесткие щетки могут оставить царапины, которые удалить сможет только профессионал.
Если загрязнения не поддаются мягкой мочалке с моющим средством, значит в борьбе с темными пятнами и известковым камнем нужен другой путь.
Обзор средств для чистки
На рынках или магазинах есть целый спектр средств, которые используются для чистки разных типов поверхностей.
Среди них есть те, что подходят для нержавеющей стали и помогут вернуть блеск на кастрюлях.
Дафор
Вещество в форме геля, которое удаляет даже застарелый нагар и жир. Используется для плитки, печей, вытяжек и кастрюль. Он просто наносится на поражённую поверхность и через некоторый срок смывается.
Блеск стали
Ещё один препарат в виде геля от производителя Селена. Он подходит для разных типов металлических поверхностей не только столовых приборов, но даже моек или утюгов.
Шуманит
Специальное средство антижир, которое может удалить даже самый старый и пригоревший жир. Однако нуждается в использовании строго по инструкции и применении защитных перчаток.
Luxus
В линейке этого профессионального производителя есть специальные средства, что помогут отмыть сталь. Оно действует аккуратно, щадяще, но очень конкретно удаляет весь жир.
Help
Средство антижир является одним из бюджетных. Это распылитель, который удобно наносится. А ещё производитель заявляет об антибактериальных свойствах.
Dr. Beckmann
Производитель поставляет на рынок большое количество различных моющих и пятновыводителей. Препарат для очистки нержавеющих поверхностей считается одним из лучших.
Какую бытовую химию использовать для чистки посуды
Существует огромное количество чистящих средств для различных поверхностей, но нужно уметь правильно ими пользоваться. Для чистки посуды из нержавейки не рекомендуется использовать металлические скребки, грубые щетки. Абразивные материалы царапают нежную поверхность посуды, и грязь въедается в стенки кастрюли вдвое сильнее. Не подойдут для чистки песок и наждачная бумага. Лучше заменить их мягкими кухонными губками.
Не рекомендуется для кастрюль из нержавейки использовать металлические скребки.
Для очищения нержавейки подойдут различные кислотные средства, но использовать их рекомендуется только на внешних стенках кастрюли или сковороды. Это поможет избавиться даже от старых скоплений жира и нагара.
Наиболее популярными чистящими средствами являются:
- «Шуманит»;
- «Чистер»;
- «Oven Cleaner».
Эффективность действия средств действительно высокая, но они содержат агрессивные вещества, способные вызвать у человека аллергию и спровоцировать появление ран при контакте с незащищенными участками кожи. Поэтому отчищать посуду разрешено только в хозяйственных резиновых перчатках.
Кислотные средства имеют одинаковое применение: пригоревшая часть обильно смазывается действующим веществом и оставляется откисать в течение примерно получаса. После этого обрабатываемую посудину нужно тщательно вымыть с моющим для посуды под сильной струей горячей воды. Это поможет избавиться от оставшихся частичек кислоты. Некоторые кислотные растворы имеют стойкий запах, поэтому при чистке кастрюли помещение лучше проветривать.
Очищать агрессивными кислотными средствами разрешено только внешнюю часть посуды, чтобы предотвратить риск попадания химических веществ в пищу.
Для очистки кастрюль можно использовать “Белизну”.
Как убрать пригар с использованием «Белизны»
Главным минусом большинства современных чистящих средств является их высокая цена. Исключением можно назвать привычную всем «Белизну». Это средство поможет быстро вернуть кастрюле приятный белый цвет. Чтобы отчистить даже сильные загрязнения, достаточно использовать всего 1-2 столовых ложки этого вещества.
Нужно набрать пол кастрюли воды, добавить туда необходимое количество «Белизны» и прокипятить эту смесь на медленном огне в течение получаса. После этого оставшиеся на дне и стенках посудины загрязнения можно будет удалять при помощи обычной губки. Когда кастрюля будет полностью очищена, нужно набрать в нее чистую воду и прокипятить ее еще раз. Это понемногу выводит стойкий запах химических веществ, который может остаться в пище. На сегодняшний день это средство относят к разряду наиболее бюджетных.
Соль поможет избавиться от многих загрязнений.
Секреты ухода
Первый и самый важный секрет уход за посудой из нержавеющей стали – это уход за ней. Вот такой парадокс. Некоторые относятся к посуде слишком просто и не уделяют ей достаточно внимания.
Регулярное мытье и уход продлит посуде срок ее использования.
Регулярное очищение
Если удалять весь мусор и загрязнения после мытья сразу же при помощи средства для посуды и мягкой губки, то и сильный налёт не образуется.
Деликатная мойка
Запрета на очищения нержавейки в посудомойке нет. Но не советуется прибегать к этому способу, лучше отмывать стенки руками.
Идеальная сухость
После каждого мытья отправлять на хранение только хорошо протёртые насухо изделия. Не класть кухонную нержавеющую утварь в месте, где высокий уровень влажности.
Удаляем нагар снаружи
Нагар на кастрюле из нержавейки может образоваться не только внутри, но и снаружи. Если внутреннюю часть можно отмыть путем кипячения и замачивания, то с внешней стороны это делается аналогично, но потребует чуть больше усилий.
Вместо соды можно использовать смесь из стружки хозяйственного мыла (2-3 ст. л.), клея ПВА (1 ст. л.) и воды (4 литра).
Если воды понадобится больше, то все компоненты увеличивайте пропорционально.
Придать блеск кастрюле поможет очищенный картофель. Для этого клубень разрезают пополам и натирают внутри и снаружи. Альтернативный вариант: протереть поверхность раствором из 5-7 капель нашатырного спирта на литр воды.
Если вы взялись за чистку кухонных «помощников», не избежать и чистки поверхности чайника от жира снаружи.
Очищаем снаружи
Почистить загрязненную кастрюлю из нержавейки снаружи труднее, нежели внутри, ведь кипячение становится недоступно.
Очистка кастрюли снаружи
Однако если вы будете использовать дополнительную тару, то можете прямо в ней прокипятить дно, испачканной с наружной стороны кастрюли/сковороды.
Клей ПВА
Канцелярский клей отчистит кухонную нержавеющую утварь внутри и снаружи. Для наружной обработки:
- В дополнительную кастрюлю большего объема налейте воды.
- Добавьте клей в соотношении 100 мл на 5 л воды.
- Влейте в грязную кастрюлю воды.
- Поместите грязную посуду с водой внутрь дополнительной.
- Кипятите 20 минут, снимите и дайте остыть.
p, blockquote 30,0,0,1,0 —>
После этого можете легко отмыть дно и стенки от горелой пищи и жировых отложений.
Стеклоочиститель
Данное средство от стойкого нагара не поможет, а вот отпечатки пальцев и разводы устранит легко. Обрызгайте снаружи кастрюлю стеклоочистителем. Потрите тряпкой из микрофибры и отполируйте поверхность сухой мягкой тканью до блеска.
Что запрещено использовать?
Чтобы не повредить целостность поверхности раковины из нержавейки и не оставить на ней ряд некрасивых царапин, не стоит использовать абразивные вещества. Повредят структуру и оцарапают нержавеющее покрытие металлические щетки. Оставить темные окисленные следы могут средства, содержащие в своем составе аммиак. Следует также исключить белизну, а в случае, если без нее обойтись все же не удалось, следить за временем ее взаимодействия с нержавеющим покрытием. Смывать средство стоит сразу после незамедлительной очистки.
Рекомендации по уходу за нержавеющей сталью
В процессе готовки неправильная очистка посуды может спровоцировать скопление жировых частиц, которые портят внешний вид изделий.
Для того чтобы предотвратить появление подобных дефектов на металлической посуде, рекомендуется тщательно очищать его после каждого приготовления пищи.
Например, кастрюли и сковородки из нержавеющей стали подвергаются появлению коррозии в местах соединения ручек. Она может спровоцировать возникновение дефектов и деформирования металлического поверхности.
Перед проведением очистки необходимо правильно подобрать химический состав, который поможет быстро удалить жировые отложения с блестящей поверхности.
Советы
Процесс чистки пригоревшей посуды имеет свои нюансы, узнав которые, вы сможете безбоязненно очистить кастрюли из нержавеющей стали:
- Выбирайте средства, подходящие для материала изготовления. То, что подходит для чистки эмалированной, может быть категорически противопоказано для кухонной утвари из нержавейки.
- При работе с химическими средствами используйте средства индивидуальной защиты, которые уберегут ваши руки и слизистые оболочки от повреждения.
- Присохшую пищу или нагар нельзя пытаться очищать острыми предметами (ложками, вилками и пр.), загрязнения удаляются путем замачивания.
- Очищать поверхность мягкой губкой или тряпкой, но никак не жесткими щетками или металлическими мочалками.
- Во избежание появления пятен от воды, потеков, которые могут остаться после высыхания, посуду лучше вытирать сухой мягкой тряпочкой или полотенцем вручную.
- Тщательно вымытая кастрюля имеет не только красивый эстетичный вид, но и защищена от появления ржавых пятен. В состав нержавеющий стали входит хром, образующий при взаимодействии с кислородом, защитную пленку. Если поверхность грязная, угроза поражения коррозией повышается, поэтому чистить такую посуду рекомендуется регулярно.
С первого взгляда чистка нагара с поверхности кастрюль кажется трудным и долгим процессом. Но следуя простым рекомендациям, вы сможете быстро удалить пригоревшие пятна и вернуть посуде блестящую и гладкую поверхность.